厦门海洋职业技术学院2016年招生专业介绍

发布时间:2016-04-06 14:47来源:阳光高考

    厦门海洋职业技术学院是经福建省人民政府批准设立的省属公办普通高等职业院校,隶属于福建省教育厅,是福建省示范性高等职业院校立项建设单位。本院前身是爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办于1920年的集美水产学校,具有96年悠久历史。本院坐落于厦门经济特区,占地面积732亩,地理位置优越。本院坚持“立足厦门,依托海洋,服务海西,面向全国,培养海洋经济领域生产、建设、服务和管理第一线需要的高端技术技能型专门人才”的办学定位,紧紧围绕“质量立校、人才兴校、特色强校、文化铸校”的办学理念,目前设有航海技术、信息技术、工商管理、生物技术、机电工程等5个系33个专业,在校生逾9000人。本院高度重视校企合作和毕业生就业创业工作,与省内外多家知名企业签订校企合作协议,并开设了大学生KAB创业教育课程,建立了大学生创业孵化基地,连续多年被评为省级优秀就业单位。

  航海技术系概况

  航海技术系下设航海技术,轮机工程技术,船舶检验,港口与航运管理,报关与国际货运五个专业。是集培养国际国内货物的收集、储存、报关报检、港口装卸、水路运输及船舶修理等一系列流程的高素质技术技能型人才。其中轮机工程技术专业、航运管理专业为省示范性高等职业院校重点建设专业和福建省级示范专业;轮机工程技术专业、航运管理专业在福建省2013年度高职院校专业建设质量评价中名列交通运输大类专业建设质量评价第2名;航运管理专业是厦门市高等职业教育教学改革综合试验项目专业;轮机工程技术专业获得2014年福建省高等职业教育教学成果特等奖、航运管理专业获得2014年福建省高等职业教育教学成果二等奖和全国物流职业教育成果奖二等奖;轮机工程技术专业承担了国家级轮机工程技术专业的教学资源库二个子项目的建设并已经通过了国家教育部的验收;轮机工程技术专业获得中央财政支持的提升专业服务产业能力的项目建设并通过了验收。

  海上专业学生在校期间实行半军事化管理,培养学生具有军人的服从意识,克服困难的素质和吃苦耐劳的精神,以便将来适应船舶工作岗位。

  【师资力量】

  专业教师48人,其中副高以上职称10人,讲师以上39人,具有高级船长、高级轮机长等海船船员适任证书的教师为24人。拥有一支结构配备合理、具有丰富理论和实践教学经验、能胜任高等职业航海教育发展需求的教师队伍。

  【课程规划】

  以交通运输大类为主的航海技术,轮机工程技术,船舶修造技术以及国际航运业务管理的相关知识。掌握船舶驾驶的能力,掌握操纵动力装置及辅助机械的能力。掌握国际航运业务管理操作的能力。熟悉与航运有关的公约和法律法规。掌握专业英语,具备读、写、听、说能力。以使学生具有顺应现代航运国际化人才市场需求的核心能力。

  【教学特色】

  1、以现代国际航运岗位群所需的专业技术能力和素质培养为主线,培养符合国际海事组织(IMO)制定的国际海员培训发证值班标准公约(STCW78/10),掌握航海理论和实践技能,掌握轮机工程技术的理论和实践技能,掌握国际航运管理知识和技能,能胜任船舶驾驶,轮机管理及营运管理的高素质技能型专门人才。

  2、海上专业学生参加国家海事局海船船员适任考试和评估,获取海事局颁发的三副、三管轮适任证书。

  【教学设备】

  航海系现有国家级实训基地“水上训练中心”,先进的雷达模拟实训室、航海仪器实训室、大型操纵模拟器,GMDSS设备实训室、高级消防实训室、水手工艺实训室、基本安全实训室、轮机仿真模拟器、动力运行与拆装实训室、船舶模拟电站、电工电子技能实训室、金工车间实训中心、港口沙盘模拟实训室、国航模拟实训室、航运英语教学语音室、商务单证员实训室。同时与厦门轮船总公司等数十家知名企业建立了良好的校企共建活动,建立了广泛的校外实习基地,为确保学生实践能力的培养及广泛就业奠定了基础。

  【就业方向】

  海上专业毕业生可在国际国内航运企业等从事海上交通运输工作。毕业生可在国际国内船运公司、物流企业、外贸企业,从事商品进出口货物报关、报检、国际货运代理、运输管理、仓储管理、配送管理、外贸单证缮制与处理、国际货运保险与理赔、客户服务等多种岗位的工作。

  【专业介绍】

  1.航海技术(Navigation Technology)

  培养目标:本专业培养适应社会主义建设和发展需要的,德、智、体、美等方面全面发展,具备航海技术专业的基本知识、能力和素质,获得航海技能的基本训练,符合“海员培训发证和值班国际公约《STCW78/95公约》”和我国“海船船员适任考试和发证规则”标准,综合素质好,具有国际竞争力,能在海洋运输各企事业单位从事海洋船舶驾驶和营运管理工作,具有一定外语和计算机应用知识和能力的高素质技术技能型专门的航海人才。

  主干课程:航海学、船舶操纵、航行值班与避碰、海上货物运输、船舶结构与设备、航海仪器、船舶管理、航海气象与海洋学、航海英语、海运业务与海商法、GMDSS通信英语、GMDSS综合业务、水手工艺等。

  课程规划:通过军训、了解一定的军事知识,培养服从意识和吃苦耐劳的精神。同时以现代航海技术为指导,掌握海洋船舶驾驶、船舶运输管理的基本理论和基本知识;受到识别和运用各种航图、导航仪器仪表和GMDSS通信方面的基本训练,具有独立指挥和组织船舶航行的初步能力。 熟悉与航运有关的公约和法律法规。掌握航海专业英语,具备读、写、听、说能力。

  毕业发展:主要在海洋运输等企事业单位从事海船驾驶工作,亦可从事港务监督、港口引航、航运管理及与其相关行业的工作。

  2.轮机工程技术(Marine Engineering Technology)

  轮机工程技术专业是福建省精品专业、示范专业,有二门省级精品课程,获得中央财政支持的提升专业服务产业发展能力,参建国家级轮机工程技术专业教学资源库建设单位之一,2014年轮机工程技术专业教学成果获得福建省高等职业教育教学成果特等奖。

  培养目标:本专业培养符合国际海事组织(IMO)制定的国际海员培训发证值班标准公约(STCW78/10),具备机械原理和轮机系统操作和管理等方面的知识,并能在海洋运输单位,从事现代化海洋船舶轮机技术管理的高素质技术技能型的航海专门人才。

  主干课程:机械制图、热工基础、机械基础、轮机工程材料、电路与电子技术、船舶电气设备及系统、船舶柴油机、船舶辅机、轮机自动化、轮机维护与修理、船舶管理、轮机英语等。

  课程规划:通过军训、了解一定的军事知识,培养服从意识和吃苦耐劳的精神。同时以现代轮机管理技术为指导,掌握船舶主动力装置、电气工程与控制、机电一体化等方面的基础知识;掌握船舶主动力装置工况调整与检测的基本原理和轮机系统的保养与维修等基本技术技能。具有操纵船舶动力装置及辅助机械的能力。熟悉与航运有关的公约和法律法规。掌握轮机专业英语,具备读、写、听、说能力。

  毕业发展:主要在海洋运输等企事业单位从事海船轮机工程技术管理工作,亦可从事港口机械管理及与其相关行业的工作。

  3.船舶检验(船舶机械修造方向)

  培养目标:本专业培养掌握船舶检验必须的基础理论和技能,能从事船机、船舶电器及设备检验,船舶生产质量管理、海事技术监督与船厂及航运企业技术管理的高级技术技能性专门人才。

  主干课程:机械制图、工程力学、船舶或游艇材料与焊接、电路与电子技术、船舶或游艇原理、船舶或游艇动力装置及设备、船体放样、木工基础知识、专业英语等。

  课程规划:通过军训、了解一定的军事知识,培养服从意识和吃苦耐劳的精神。同时以现代轮机修造理论为指导,传授船舶动力机械和辅助机械的修造方法及船舶电器的修造方法,并应用于船机及船舶电器修造和检验。掌握船机专业英语,具备相关资料读、写、听、说能力。

  毕业发展:学生毕业可以从事船舶检验相关产业或参加考试成为专业船舶验船师和监造师等。

  4.港口与航运管理

  培养目标:本专业培养具有国际航运管理知识和技能,能在国际国内航运、外轮理货、船代、货代、外贸进出口、物流等企业从事业务管理工作和具有适任港口生产、管理、服务的一线的专门人才。要求学生能够掌握必备的航运基础知识和理货与港口业务方面的专业知识,具有较高的外语水平、较强的操作能力和实践能力的高素质技术技能型专门人才。

  主干课程:英语、运筹学、管理学原理、运输经济学、国际贸易、港口设备与装卸工

  艺、货物与积载、现代港口业务管理、国际航运管理、物流学、航运管理信息系统、租船运输业务、港口库场管理、港口管理、船舶原理、集装箱运输、理货业务、国际海事法、理货英语、航运英语函电与写作等。

  课程规划:以就业为导向,以能力为本位,突出技能和岗位要求为目的,以现代国际航运和港口业务管理理论为指导,传授货物通关业务操作能力、多式联运业务操作能力、商务单证业务操作能力、租船业务操作能力、客户关系处理能力、航运服务质量控制能力等,以港口库场管理、理货英语、船舶原理与积载、货物学、理货业务、港口装卸工艺、港口管理等为核心课程,使学生掌握港口的基本规程和各项业务,尤其是港口管理和理货的专门技术,具有综合运用所学知识分析和处理相关业务的基本技能。熟悉掌握国际航运和理货业务专业英语,具备相关资料读、写、听、说能力。

  毕业发展:本专业毕业生可在与国际贸易、国际航运相关的海运公司、外贸运输企业、国际货运代理公司、港航企业、港务监督以及外轮代理公司等单位,从事国际航运的经营管理、国际集装箱货物的多式联运管理、外贸进出口货物运输的组织管理、国际港航管理、运输代理、港口管理、货物装卸作业管理、理货、船舶调度、国际物流运输、外贸单证操作、仓储管理、配送管理、客户服务等工作。

  5.报关与国际货运

  培养目标:以现代报关与国际货运行业岗位群所需的专业技能型和素质培养为主线,培养从事报关、报检、国际货运代理、单证缮制与处理、客户服务等基本技能,能熟练运用软件开展报关、报检与货物代理业务的高素质技术技能型专门人才。

  主干课程:报关原理与实务、报检原理与实务、报关与国际货运英语、外贸商务单证、运输保险实务、航运英语函电与写作等。

  课程规划:以就业为导向,以能力为本位,突出技能和岗位要求为目的,以现代国际贸易理论和现代物流管理理论为指导,传授国际货运各环节的基本规程和各项业务,尤其是进出口报关环节的专门技术,具有综合运用所学知识分析和处理相关业务的基本技能。熟悉掌握报关与国际货运专业英语,具备相关资料读、写、听、说能力。

  毕业发展: 本专业毕业生可在国际货运代理企业、国际船运公司、物流企业、外贸企业,从事商品进出口货物报关、报检、国际货运代理、运输管理、仓储管理、配送管理、外贸单证缮制与处理、国际货运保险与理赔、客户服务等多种岗位的工作

  工商管理系

  咨询电话:0592-7769328

  工商管理系下设国际商务、商务英语、物流管理、旅游管理、国际金融、商务日语、港口物流管理、国际邮轮乘务管理8个专业。目前现有校内专任专业教师42人,其中高级职称14人,中级职称27人,硕士以上学历占教师总数的90%,绝大多数教师具有2年以上相关企业的实践经历。除专职教师外,本系还聘请相关行业企业的资深人士作为兼职教师。本系的师资队伍结构合理,注重理论联系实践,能够满足教学的需求。

  本系拥有多媒体语音室、物流软件实训室,物流综合实训室,物流企业模拟经营实训室,物流沙盘模型实训室,仓储配送仿真实训室、金融实训室、餐饮实训室、客房实训室、前厅实训室、酒吧实训室,导游实训室,评茶、茶艺实训室、国际商务综合实训室、商务外语口语实训室以及形体、礼仪实训室等校内实训室。在校外与厦门国际会议会展中心酒店、厦门观光国际旅行社、厦门海乘海事咨询服务有限公司、厦门王子饭店、厦门福佑大饭店、厦门中海航船员服务有限公司、厦门邮轮中心、中外运厦门分公司、厦门德邦物流有限公司、京东物流、厦门火炬物流有限公司、浙商证券股份有限公司厦门营业部、厦门泰康人寿有限公司、涵信资产管理有限公司、厦门青蚨投资管理有限公司等企业建立了良好的校企合作关系,为学生实习和就业提供了良好的条件。

  根据社会需要,本系注重人才复合能力的培养,如港口物流管理专业要求学生除掌握一般物流管理应具备的知识与技能外,还具备港口、码头、集装箱、报关、货代等港口物流知识;国际邮轮乘务专业要求学生除了掌握国际邮轮服务与管理方面的理论与实践技能外,还要学习与旅游相关的知识与技能。

  本系各专业要求毕业生拥有“双证书”,即毕业证书和至少一本职业资格证书。本系各专业开展助理物流师、国际商务英语、外贸跟单员、外贸业务员、外贸单证员、餐厅服务员、客房服务员、茶艺师、调酒师、评茶员以及邮轮乘务等职业资格证书的培训或考务工作。

  专业介绍

  1.物流管理专业

  专业特色:本专业适应厦门和海峡西岸经济发展要求,致力于物流管理,学生所学除了一般物流管理专业的主要内容以外,还掌握国际贸易、国际货物运输以及区域大宗商品物流的相关知识与技能。

  培养目标:本专业培养在各类物流企业从事业务操作和综合性管理工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:物流基础、采购管理实务、仓储与配送管理、物流运输技术与实务、企业物流管理、物流成本管理、条码技术与应用、物流设施与设备、国际物流与货运代理、报关与报检实务、外贸单证、集装箱运输实务、国际航空货物运输实务、物流仓储实训、第三方物流软件实训、物流企业实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业毕业生可到各类物流企事业单位或企事业单位的物流部门从事采购、加工、运输、仓储、配送或者货运代理、报关、报检、信息管理等工作。

  技能等级证书:助理物流师、条码技术资格证、国际货运代理员、助理电子商务师、外贸业务跟单员、外贸业务员、外贸单证员。

  2.港口物流管理

  专业特色:本专业适应厦门和海峡西岸经济发展要求,致力于港口物流,学生所学除了一般物流管理专业基础知识外,还掌握国际贸易、国际物流与货运代理、国际物流单证、港口业务管理、港口设施与设备等相关知识与技能。

  培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有港口航运与港口物流管理的基本理论知识,了解航运贸易规则及港口业务程序,能够从事现代港口与港口物流企业经营管理、现代集装箱运输组织管理、现代仓储管理、国际货运代理业务、理货业务、报关业务、报检业务等工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:物流基础、采购管理实务、仓储与配送管理、国际货物运输与保险、物流成本管理、物流设施与设备、国际物流与货运代理、报关与报检实务、国际物流单证、港口商务管理、集装箱运输实务、航空货运代理、物流仓储实训、第三方物流软件实训、物流企业实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业毕业生面向港口企业、货代企业、国际航运企业、空运企业、外贸公司、物流企业从事现代港口企业经营管理、港口生产管理、港口装卸工艺管理、现代集装箱运输组织管理、现代仓储管理、国际货运代理、理货、报关、报检等工作。主要的工作岗位有:港口企业货运、仓储、航运管理岗位;港口货代、船代;港口单证员岗位;外贸进出口公司仓储、货运、托运、报验、报关员岗位等。

  技能等级证书:助理物流师、条码技术资格证、国际货运代理员、外贸业务跟单员、外贸业务员、外贸单证员。

  3.国际商务专业

  专业特色:本专业除了学习国际商务专业的主要内容以外,还培养学生掌握跨境电商操作所具备的知识与技能。

  培养目标:本专业培养从事涉外经济管理和国际商务工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:国际贸易理论与政策、市场营销、外贸商品学、国际金融、国际贸易实务、商务谈判与礼仪、经贸英语阅读、国际贸易地理、企业经营管理、外贸单证、商检与报关实务、国际商法、商务英语写作、外贸职业资格考证辅导、商务英语视听说、外贸跟单理论与实务、国际物流与货运代理、网络贸易、进出口业务实训、国际贸易综合实训、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业毕业生可到进出口公司、中外合资合作企业、外商独资企业、国际货物运输代理企业等涉外企业从事采购、销售、代理、报关报检、制单、跟单和跨境电商操作等工作。

  技能等级证书:外贸业务员、外贸单证员、外贸跟单员、报关员资格证书、国际货运代理从业人员资格证书、跨境电商操作专员岗位证书等。

  4.旅游管理专业

  专业特色:本专业主要学习与旅游管理相关的理论知识与实践技能,从而具备一般旅游服务与管理能力。本专业与厦门国际会展会议中心酒店、厦门王子饭店、厦门福佑大饭店、厦门观光国际旅行社等企业合作,为学生顶岗实习和就业提供机会。毕业生深受用人单位欢迎。

  培养目标:本专业培养能在我国各级旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区从事管理和具体业务工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:旅游学概论、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、导游基础知识、导游服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒水服务与酒吧管理、康乐服务与管理、旅游英语、旅游心理学、考证培训、综合业务实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业学生毕业后适合在旅行社、旅游星级饭店、旅游景区和其他旅游相关企业内从事组织、经营决策、服务管理等岗位工作。

  技能等级证书:餐厅服务员(中级以上)、调酒师(中级以上)、茶艺师(中级以上)、评茶员(中级以上)、导游证等。

  5.国际邮轮乘务专业

  专业特色:本专业主要学习邮轮乘务的理论知识与实践技能,从而具备一般国际邮轮服务与管理能力。本专业与厦门海乘海事咨询服务有限公司等企业建立了长期稳定的合作关系,在学生考取国际邮轮乘务人员必备的证书之后既可为学生提供国际邮轮的就业机会。目前已有多位学生在丽星邮轮,加勒比邮轮,歌诗达邮轮等国际邮轮就业。

  培养目标:本专业培养具有现代邮轮和相关旅游业服务与管理基本知识和技能、具有较高的英语交流与沟通能力和灵活应变能力,个人综合形象素质好,在国际和国内邮轮业及相关旅游企业从事接待、服务与管理工作的高素质技术技能型专门人才。

  主干课程及实践环节:旅游学概论、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、邮轮概论、邮轮管理、导游服务、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒水服务与酒吧管理、邮轮康乐服务与管理、邮轮英语听说、考证培训、综合业务实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业学生毕业后适合在国际邮轮、星级酒店等旅游相关企业内从事组织、经营决策、服务管理等岗位工作。

  技能等级证书:餐厅服务员(中级以上)、调酒师(中级以上)、茶艺师(中级以上)、评茶员(中级以上)、国际海员证、导游证等。

  6.国际金融专业

  专业特色:本专业在国家建立两岸金融中心、发展海峡西岸经济区的区位优势下和环境背景下发展,课程开设适应经济发展需求,涉及了证券交易、证券基金投资、期货投资、商业银行经营管理、金融产品市场营销、中小企业财务及会计核算等知识和业务操作技能。

  培养目标:本专业培养各类在金融机构、金融企业及一般企业一线岗位从事金融理财、投资咨询、客户服务等工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:会计基础、货币银行学、国际金融、国际贸易实务、保险理论与实务、证券交易实务、国际信贷实务、财务报表分析、期货交易理论与实务、金融专业英语、证券投资基金、商业银行经营管理、金融法规、金融产品市场营销、外贸单证、金融业务综合实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业就业方向主要是保险、证券、银行等金融机构中的一线专业技术岗位,包括银行证券柜台工作人员、证券或期货交易员、证券经纪人、理财经理、银行出纳、银行信贷员、保险业务员、企事业单位会计、出纳员及财务管理人员等。

  技能等级证书:保险代理人资格证、证券从业人员资格证、银行从业人员资格证、期货从业人员资格证、助理理财规划师(三级)、会计从业资格证书等。

  7.商务英语专业

  专业特色:以英语语言运用能力为基础,以商贸操作能力为核心,以就业为导向,以服务为宗旨,实行校企互动、双证融通的人才培养模式。

  培养目标:本专业培养从事涉外商务工作的商务英语高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:商务英语、国际贸易实务、商务英语时文选读、商务英语听力、商务英语口语、英语语音训练、外贸英语函电、外贸单证、综合英语、国际市场营销、商务英语写作、商务英语翻译、商务ICT实务、商务谈判与演示技巧、商务行政管理实务、会展英语、文秘专业英语、国际贸易综合实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业毕业生可到各类进出口公司、中外合资合作企业、外商独资企业、涉外旅游企业、涉外宾馆等单位从事贸易、翻译、谈判、咨询、制单、接待、管理等工作。

  技能等级证书:国际商务英语证书、翻译资格证书、外贸单证员、外贸业务员、外贸跟单员证书等。

  8.商务日语专业

  专业特色:重视商务日语听、说、读、写、译的训练;除商务领域常用日语外,学生还掌握国际贸易的核心知识与技能。

  培养目标:本专业培养在涉日贸易企业或涉日旅游企业以日语从事一线服务与管理工作,具备相应的实用技能,勇于开拓、创新的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:综合日语、商务日语、商务日语视听说、国际贸易实务、外贸单证、国际贸易函电(日) 、日语泛读、商务日语听力、商务日语口语、商务日语翻译、日本商务礼仪、商务行政管理实务、商务沟通技巧、国际市场营销、日文文字处理实训、国际贸易综合实习、毕业顶岗实习等。

  主要就业方向和前景:本专业毕业生可到涉日进出口公司、中日合资合作企业、日商独资企业、涉日旅游企业、涉日宾馆等单位从事贸易、翻译、谈判、咨询、制单、接待、管理等工作。

  技能等级证书:国际日语能力考试证(N3级以上)、全国日语翻译资格证书、外贸单证员、外贸跟单员、外贸业务员、日语导游证等。

  信息技术系

  咨询电话:0592-7769330

  信息技术系是由1960年国家农林部委托我院组建的“电讯”专业发展而来,经过半个多世纪的建设,现己发展成为以信息科学为核心的电子信息工程技术(610101)、智能终端技术与应用(610105)、光电技术应用(610116)、通信技术(610301)、计算机信息管理(610203)、电子商务(630801)、数字媒体应用技术(610210)、物联网应用技术(610119)八个专业。以面向厦门,凸显海洋,服务海西的办学理念,从专业设置、课程设置、教学方式、校企合作等方面不断贴近区域经济发展,培养了一届又一届的适应区域行业需求的学生。本系以举办多种专业协会和参加各种技能竞赛来提高实践和创新能力,以多种技能证书的获取来提高就业能力,以校企合作、校校合作和闽台合作来全面提高学生的综合素质,在政府、企业和学院合力支持下,本系毕业生就业率都在98%以上。

  师资设备:专兼职教师57人,其中专任教师中副高以上职称8人,具有硕士及以上学位教师占教师总数的93.3%;双师型教师占教师总数的80%,同时特聘企业行业客座教授10人。本系拥有电子信息与工程技术实训、通信技术实训、计算机实训等28个实验实训室,其中包括由福建省财政支持的“省级电工电子实训基地”、“海洋信息物联网生产性实训基地”,专业教师和实验师具有丰富的社会实践技能和教学经验。与冠捷科技、友达光电、乾照光电、三安光电、福诺科技、纵横集团、众事达信息、戴尔、中娱、钜格电商等国内外知名企业进行密切合作,校外实训基地30多个。

  人才培养特色:我系坚持以就业为导向,采用项目驱动、理实一体的教学方法;以工学结合、校企合作的教学模式,以提高实践技能和适应能力;坚持知识传授、能力培养、素质提高与人格养成的有机结合,注重学生综合素质的培养,使学生成为高素质、技术技能型人才。

  专业介绍

  1. 电子信息工程技术专业(610101)

  专业特色:该专业是我院的传统专业,经过多年的探索和实践,在专业建设和教学改革方面开成特色和优势。建有省级电工电子实验基地,配备了高学历、双师型的教师队伍。专业开展了密切的校企合作和闽台合作,教学资源丰富,本专业的学生在历届省高职院校技能竞赛中都获得优异成绩,毕业生就业率高。

  培养目标:本专业面向电子信息行业,培养德、智、体全面发展,具有现代电子技术专业理论知识,具备电子产品设计、产品质量检测、生产工艺提升、生产流程管理、电子信息产品维护保养等能力的高素质、技术技能型人才。

  1.主干课程:电路分析基础、电子测量与仪器、印刷电路板设计、模拟电子技术、数字电子技术、单片机原理与应用、C51程序设计、高频电子线路、电子产品维修、电子电路设计与制作、PLC原理及应用、计算机网络技术、计算机辅助设计。

  2.主要实践环节:电路实训、音频功率放大器实训、数字电路综合实训、高频电子技术实训、单片机课程实训、岗位能力训练、职业技能鉴定、生产实习、毕业实习。

  主要就业方向及就业前景:适合从事电子信息产业中的电子产品开发、生产管理、质量检测、产品营销与服务等岗位,也可通过“专升本”进一步继续深造。由于厦门区域性的优势,该专业的毕业生就业渠道多,就业率高。

  2. 智能终端技术与应用专业(610105)

  专业特色:智能电子行业是一个正在高速成长的朝阳行业,厦门作为全国智能楼宇控制系统生产和工程安装的基地,对智能电子专业人才有很大的需求。智能终端技术与应用是我院在电子信息与工程技术专业基础上,面向智能化电子产品的设计、生产、维护、开设的专业方向。该专业学生在历届省高职院校技能大赛中成绩优秀,2014年获省赛得第二名,2015年代表福建省高职院校参加全国比赛。

  培养目标:本专业面向电子信息行业培养德、智、体全面发展,具有较强的电子技术基本理论,熟悉综合布线系统、建筑智能设备监控系统、计算机智能控制、传感器应用技术,具有智能电子产品生产过程管理、质量检测及设备维护能力的高素质、技术技能型人才。

  1.主干课程:电路分析基础、电子测量与仪器、模拟电子技术、数字电子技术、C51程序设计、单片机原理与应用、电子电路设计与制作、PLC原理及应用、计算机网络构建与综合布线、EDA技术、智能电子技术、智能电子工程应用、智能工程项目管理等。

  2.主要实践环节:电路实训、音频功率放大器实训、数字电子技术综合实训、单片机综合实训、智能电子技术应用实训、岗位能力训练、职业技能鉴定、毕业实习。

  主要就业方向及就业前景:适合在智能电子产品的生产、营销进行产品开发、生产技术管理、销售及技术支持、应用维护等工作,也可以从事智能楼宇、智能安防系统的工程安装与维修,还可通过“专升本”进一步继续深造。

  3.通信技术专业(610301)

  专业特色:厦门市为移动通信、三网融合的试点城市,区域性的通信产业十分发达,本专业的校校合作、校企合作和闽台合作密切,丰富的教学资源和先进的教学模式,使毕业生就业方向多、就业率高。

  培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握通信技术的基本理论知识和实践操作技能,能够从事通信设备生产、营销和服务;通信网络的布线、优化和管理,以及移动互联网应用等生产一线需求的高素质、技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程:电路分析基础、电子测量与仪器、模拟电子技术、数字电子技术、通信电子线路、PCB印刷电路板设计、EDA技术、单片机原理与应用、通信原理、光纤通信、计算机网络、移动通信技术、移动终端应用开发(Android)等。

  2.主要实践环节:

  移动终端应用开发实训、数字电子技术综合实训、电话机装配实训、岗位能力实训、顶岗实习、毕业顶岗实习与毕业设计等。

  主要就业方向和前景:

  通信设备或电子设备制造与管理;通信设备与电子设备操作与维护;计算机通信线路的综合布线;通信设备或电子设备营销与售后服务;通信网络优化、通信工程预算、施工与组织管理。

  4. 光电技术应用专业(610116)

  专业特色:厦门光电产业照亮海西、光耀全球,专业建在地方经济的增长点上,借助现代化区域性,特别是自贸区的优势,教学资源丰富,校校合作、校企合作和闽台合作密切,就业前景广阔。

  培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握光电子技术的基本理论知识、常用光电产品生产工艺流程及仪表仪器的使用,光电子产品营销等,接受光电子技术实践的基本训练,能从事光电子技术相关行业的生产、设备维护、产品营销和经营管理的高素质、技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程:

  电路分析基础、电子测量与仪器、模拟电子线路、数字电子技术、高频电子线路、单片机原理与应用、PCB印刷电路板设计、可编程控制PLC、EDA技术、光电传感器技术、光电器件工艺、光电显示技术、光电照明技术、光纤通信、太阳能光伏技术及应用等。

  2. 主要实践环节:

  军事训练、音频功率放大器制作实训、数字钟设计与制作实训、光电器件封装与测试实训、LED显示屏设计与制作实训、岗位能力实训、顶岗实习、毕业顶岗实习与毕业设计等。

  主要就业方向和前景:

  光电产品的制造与管理;光电产品的检测与维护;光电照明工程的施工与管理;光缆线路的施工与测试;光电产品的销售与售后服务以及需要光电专业背景的管理岗位。

  5. 计算机信息管理专业(610203)

  专业特色:该专业拥有一支教学经验丰富、业务能力强的双师型师资队伍,以“课堂就是职场”的岗位技能培养模式,侧重于计算机应用技术,并结合企事业信息化的管理特色,与戴尔(厦门)股份有限公司、厦门中软国际有限公司等知名企业建立紧密型校企合作关系。学生多次参加全省大学生计算机技能竞赛以及海峡两岸大学生技能竞赛,取得良好成绩,近年来培养的学生在厦门IT市场供不应求,深受用人单位的好评。

  培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,掌握计算机应用和信息管理的基本理论知识和实践操作技能,服务地方经济和生产一线需求的高素质、技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程:

  程序设计基础、网页制作、数据库原理与应用、ERP原理与应用、Windows应用程序设计、移动应用开发、计算机英语、系统UI设计、项目管理与软件测试、电子商务导论、Linux系统管理、构建中小企业网络与综合布线、动态WEB技术应用、智能楼宇与综合布线、多媒体技术应用、物联网技术与应用等。

  2.主要实践环节:

  网页制作实训、Windows应用程序设计实训、网络组建与管理实训、动态WEB技术应用实训、ERP项目实训、IT企业工艺及运营生产实习、毕业顶岗实习等

  主要就业方向和前景:

  计算机系统管理员、信息系统管理员、网络管理员、数据库管理员、网站开发及维护员、技术支持人员、数码产品及营销人员、软件编码人员。

  6. 电子商务专业(630801)

  专业特色:该专业拥有一支业务基础扎实、创新能力强的年轻师资队伍,专业立足于电子商务行业的人才需求,构建现代学徒制订单式人才培养模式,以岗位技能为目标,和众事达(福建)信息技术有限公司厦门分公司等电商企业共同培养电子商务网站技术专员、电子商务运营专员、网络营销专员、客户服务专员等岗位人才,近年来培养的学生在厦门电子商务行业供不应求。

  培养目标:本专业培养德、智、体全面发展的,具有较扎实的管理和经济理论知识,掌握电子商务技术方面的知识和能力,能在与电子商务有关的机构、网站、企业从事电子商务技术实际工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程: 经济数学基础、电子商务概论、程序设计基础、计算机网络基础、数据库基础与应用、国贸实务、商务网站建设与维护、网络营销实务、网上支付与结算、客户服务与管理、企业信息管理、会计电算化、广告实务与图像处理、Flash动画制作、网络组建与管理、电子商务文案策划、电子商务运营实务等。

  2.主要实践环节: 网页制作实训、程序设计实训、商务建站与维护实训、广告设计与应用实训、网络营销应用实训、电子商务运营实训、生产实习、毕业顶岗实习。

  主要就业方向和前景:

  电子商务运营人员;电子商务平台管理维护人员;商务网站建设及管理人员;电子商务推广销售人员;电子商务领域的技术实施人员;电子商务领域的美工设计人员;电子商务客户服务人员;企事业单位计算机信息系统管理人员。

  7. 数字媒体应用技术专业(610210)

  专业特色:该专业拥有一支业务素质好、创新能力强的双师型师资队伍,专业立足厦门数字媒体产业的,以岗位技能为目标,构建工作室实践平台,教学与实践一体化,与中娱集团厦门分公司、厦门天熹文化传播有限公司、厦门风云动画文化传播有限公司等知名企业建立紧密型校企合作关系。图形图像媒体行业作为21世纪知识经济的重要支柱产业,人才需求巨大,发展前景广阔。

  培养目标:本专业培养德智体全面发展的,掌握现代信息领域中新一代数字媒体的基础理论,具备先进的数字图形图像制作及处理的专业知识和技能(艺术设计、影视编辑、平面图形图像处理、动画制作、多媒体资源整合、教育课件制作等技能),能从事影视制作、电化教育、网站建设、广告制作、电脑艺术商业服务、自主创业经营等工作的高素质、技能型专门人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程: 美术设计基础、数字色彩、数字图像处理、平面设计现制作、二维动画、桌面出版与印刷、网页设计与制作、三维动画、动漫制作案例、造型与场景设计、数位视迅制作、广告设计与制作、CAD平面制图、CAI技术与应用等。

  2.主要实践环节:三维动画基础实训、分镜头设计实训、CAD平面制图实训、平面图形设计实训、、网页设计与制作实训、造型与场景设计实训、企业运营及信息管理生产实习、毕业顶岗实习。

  主要就业方向和前景:平面设计、广告设计及动画创作人员; 各企事业单位的美工及宣传人员;影视制作及编创人员;数码图像处理及相关电子产品的销售人员。

  8. 物联网应用技术(610119)

  专业特色:物联网是继计算机、互联网与移动通信网之后的又一次信息产业浪潮。物联网产业重点领域包括智能交通、智能物流、智能安防、智能工业、智能渔业、智能农业、智能家居、环境监控与灾害预警等,人才需求量大。物联网人才的缺乏是当前人才需求的主要现象,社会对物联网专业化教育有迫切需求,在我国对于物联网初中级应用型人才需求数量尤为庞大,主要以物联网技术应用、移动平台应用程序开发、物联网项目实施等为主,高职学生是这类工作岗位的中坚力量。

  培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和创新精神,熟悉物联网基础知识,掌握物联网设备安装调试、物联网产品生产销售、物联网工程建设维护等技能,面向物联网产品生产、物联网工程建设、物联网系统应用等企事业单位,在生产、服务及管理第一线能从事物联网设备集成、运行维护、市场营销和售后服务等工作的有可持续发展能力的高技能人才。

  主干课程及实践环节:

  1.主干课程:物联网技术导论、电工电子技术、面向对象程序设计、数据库基础与应用、Web应用开发、传感器技术与应用、RFID射频识别技术、单片机原理及应用、无线传感器网络应用、短距离通信技术与应用、构建中小企业网络、综合布线技术、嵌入式系统技术、Android移动应用开发、物联网组网技术等

  2.主要实践环节:传感器节点安装实训、RFID射频识别技术实训、移动应用开发实训、物联网应用项目设计实训、生产实习、顶岗实习、毕业设计(论文)等

  主要就业方向和前景:以工学结合为切入点,物联网应用技术专业旨在培养实际业务操作能力强,在企业从事物联网活动的技术应用型人才。物联网应用技术专业毕业生可在各类物联网企业和IT企业从事物联网方案设计、物联网方案系统集成、物联网系统售前技术支持、物联网系统售后技术服务、物联网技术应用实施等岗位工作。

  机电工程系简介

  咨询电话:0592-7769324

  机电工程系将致力于成为区域杰出的系部,同时为厦门国际化发展而持续努力。

  机电工程系将为学生提供优质的教育与培训,为他们的未来生活与就业做好准备,帮助他们成为终生学习者,使他们能够为海洋及厦门地方的科技、经济及社会发展做出贡献。

  机电工程系将充分利用学院的资源、专才、创意和创新能力来支持企业发展的需求。

  机电工程系以厦门经济特区发达的机械装备及电气设备工业为依托,不断增加学生的理论知识,十分重视强化学生的实践技能,强调树立学生健全的人格,提升学生的整体素质,增强学生的生存、发展能力。

  机电工程系以服务学生为理念,打造“一切为了学生、为了一切的学生、为了学生的一切”的环境,让学生参与培养什么样的人和怎样培养人的全过程。在三年的培养过程中主要让学生完成以下目标:锻炼强健的体魄、学习丰富的知识、加强专业的技能、善于交际的本领、重视参与企业的实践、建立独立思考的习惯、培养高标准的职业素养、适应社会的期望、树立健全的人格、写下美好的人生。并在思想品德、职业道德及精神、自律自信、娴熟技术、诚信敬业、务实表达、主动坚持、团队合作、沟通能力、创新能力、积极心态、持续学习、自控能力等十多方面对学生进行全方位培养。

  该系现有机电一体化技术、机械设计与制造、数控技术、模具设计与制造、制冷与空调技术五个专业。每个专业都有科学的理论教学体系和完善的实践基地。

  【师资力量】该系拥有一支师质力量雄厚,具有丰富理论和实践教学经验的教师队伍。现有教师40名,其中拥有高级职称的9名,中级职称的22名,并引进多名研究院和生产单位高级工程师及工程师。研究生及以上学历14名,双师型教师占75%。此外还从工厂外聘有经验工程师和技师12名。

  【课程规划】该系课程设置主要是根据各设计研究院、加工厂,维修企业的工作过程能力需要,并研究课程的系统性而得出,该课程体系是为了培养学生掌握基础机械电子设计、加工能力。该系现有省级精品课程1门,校级精品课程2门。该系老师与企业结合,已经完成横向项目8个,正在研究的横向项目7个。

  【教学设备及实践场所】该系现拥有金工实训中心(车工、铣工、焊工、钳工等)、数控加工实训中心(数控车、数控铣、线切割、电火花、数控加工中心等)、制冷空调实训中心(中央空调、冷库、冰箱、空调等)、模具实训中心等校内实训基地,另外还拥有机器人与运动控制实验室、数控模具仿真实训室、数控原理实验室、PLC控制实验室、电机拖动实训室、液压与气动实验室、两个CAD/CAM实验室、金相与热处理实验室、公差实验室、工程力学实验室、机电实训室、制图测绘实验室等完善的实训实验场所。拥有大型实践设备40台套。

  该系先后与海尔集团、厦门唯科模塑科技有限公司、厦门友达光电、厦门三安光电、厦门施瑞德阀门、厦门市营嘉系统集成有限公司、厦门市邮电纵横电器有限公司、大金空调公司、商冷冷冻有限公司等公司建立了校企合作关系,建立校外实训基地群,着力培养学生的实践技能,深入实施了2+1的师傅带徒弟的模式,实现与企业的真正对接,并反馈学生的实习实训情况,形成互动的闭环系统及可复制模式。

  【技能大赛】2016年参加省级大学生技能竞赛比赛获奖6项。

  【就业方向】该系毕业生初始就业以机械电气加工、组装调试、维修服务为主,发展后可进行设计、编程等工作,2011至2015年该系毕业生初始就业率均达到100%。

  【专业介绍】

  1、机电一体化技术专业

  专业特色: 本专业校内外实训基地丰富,开设大量实训课程,为学生学习机械加工、机械设计、机电控制技术、现代机电设备设计、加工、调试维修打下良好的基础。该专业教师都是十多年来在一线教学的“双师型”教师,教学经验丰富,并且具有企业实践经验,在教学过程中十分重视培养学生自主学习能力和创新能力,强化学生的动手能力。同时顺应智能制造的趋势,本专业开设机器人系列课程,为企业培养能使用、维护、组装、调试、设计、制造工业机器人的高级专业人才。

  培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创新创业精神和良好职业道德的高等专业人才,培养掌握机械技术和电气技术的基础理论和专业知识,具备相应实践技能以及较强的实际工作能力,熟练进行机电一体化设备的应用、维护、安装、调试、设计、制造、销售及管理的高等技术技能型人才。

  主干课程:机械制图、机械设计基础、液压与气压传动、二维/三维软件设计、电工电子技术、电子设计自动化、C语言程序设计、传感器技术与应用、变频技术与电机拖动、电气控制与PLC技术(多学期)、单片机原理与应用(多学期)、机器人技术与应用(多学期)。

  实践环节:零部件测绘技能实训、金工实训、机械设计技能实训、电工电子技能实训、EDA技能实训、PLC技能实训、单片机技能实训、电气控制综合应用实训、机电产品创新设计实训、工业机器人应用实训、顶岗实习与毕业实践。

  职业技能证书:Auto CAD工程师证(中级) 、PRO/E设计师证(中级) 、维修电工中级证 、数控操作中级证 、装配钳工中级证等。

  主要就业方向及前景:

  机电一体化技术专业应用领域广泛,毕业生主要可从事机电设备的维护、调试、操作、设计、制造、安装和营销等技术与管理工作,就业岗位群大。主要可适应的岗位与就业方向为:机械加工及生产、机械设计、电器系统安装、机电产品维修、单片机系统软硬件设计、PLC控制系统软硬件设计、工业机器人的调试与维护、机电产品销售与管理等。

  2、机械设计与制造专业

  专业特色:该专业以适应经济和社会发展需求为目标,配备具有 “双师素质”教师来担任教学任务,指导学生实习实训,该专业多名教师来自于企业,具备扎实的专业理论知识和过硬的操作技能,熟悉相关的工艺标准。具有教、学、做、一体化教学环境,有制图室、金工实训室、CAD/CAM实验室、数控加工实训中心等实训实验场所,将理论教学引入到实训场所,使理论与实践有机地结合起来。在教学过程中重视培养学生自主学习能力和创新能力,强化学生的动手能力。学生在实习实训学习过程中可以考取相应的职业资格证书。PLC课程群、机器人课程群、单片机课程群、液压课程、机械设计课程组成了本专业的课程特色。

  培养目标:该专业面向制造业生产和管理一线,以培养具有良好职业道德,掌握机电一体化技术基础理论和专业技能,熟悉安全标准和规范,具有从事机电一体化设备操作、组装、调试、维护、检修与技术改造等工作的实践能力;熟悉质量管理与相关国家标准,具有从事机电产品质检、生产管理及售后服务等工作的基础知识;并且对一般机电设备具有初级设计能力及可持续发展能力的高等技术技能型人才为目标。

  主干课程:机械制图、AutoCAD、电工电子技术、机械设计基础、机械制造基础、机械工程材料、C语言程序设计、液压与气动技术、电气控制技术、电机与拖动、数控编程与操作、可编程控制器应用、单片机原理与应用。

  实践环节:零部件测绘实训、机械设计技能训练、金工实训、电工、电子实习、顶岗实习与毕业实践等。

  职业技能证书:装配钳工(中级或高级资格证书);维修电工(中级或高级资格证书);计算机绘图师;三维数字建模师等。

  主要就业方向及前景:

  初始岗位群:专升本;机械设计与制造、机械设备的操作、调试、维护和管理、营销与生产管理。

  发展岗位群:通过3~5年上述就业领域的工作锻炼,在机械制造领域,从事CAD/CAM设计、制造,设备管理工作。也可在机电部门从事高级职业技术工作。

  3、数控技术专业

  专业特色:该专业以适应经济和社会发展需求为目标,以产学结合、校企合作培养专业技术应用能力和基本素质为主线,构建“宽基础、多方向、重应用”的人才培养模式。该专业一体化教学环境,学院在数控技术专业一体化教学基础建设上做了大的规划与投入,建了四个多媒体教室、建立起了两个CAD/CAM数控编程教室、数控模具仿真实训室、数控原理实训室、数控加工实训中心,将理论教学引入到实训场所,使理论与实践有机地结合起业。该专业多名教师来自于企业,具备扎实的专业理论知识和过硬的操作技能,熟悉相关的工艺标准,使课堂教学由单一化向多元化方向发展。

  培养目标:热爱祖国、拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展;掌握数控加工工艺和数控加工程序,及数控车床、数控铣床、数控加工中心及其它数控设备的操作维修、维护方面知识;掌握CAD/CAM技术的应用、数控设备操作、选型、安装、调试、维护、初步维修以及车间生产和技术管理相关理论知识和专业知识;

  能力方面:能够从事数控加工、机械产品设计与制造、生产技术管理;能在生产现场从事产品制造、开发工作,或在技术部门从事工艺、管理工作;较强的数控机床操作能力,了解数控机床及其维护知识,具有专业技术的综合能力;

  主干课程:机械制图、电工基础、机械基础、公差配合与技术测量、机械制造基础、数控机床编程操作与训练、数控机床电气控制与实训、数控机床故障诊断与维护、自动编程技术。

  实践环节:钳工工艺及技能实训、车工技能与实训、数控机床操作实训。

  职业技能证书:装配钳工(中级或高级资格证书);维修电工(中级或高级资格证书);数控工艺员;计算机绘图师;三维数字建模师;数控车、数控铣操作工证书;数控机床装调工等。

  主要就业方向及前景:数控操作、数控编程、数控机床维修、数控工艺编程、生产管理、质量检测、营销、行政管理等。加入世贸组织后,中国正在逐步变成“世界制造中心”,为了增强竞争能力,制造企业已开始广泛使用先进的数控技术,数控技术在未来5—10年内仍会有大量的人才缺口。

  4、模具设计与制造专业

  专业特色:该专业教师是来自企业一线的“双师型”教师,由具有十多年以上企业工作经历、工程项目开发和模具设计管理经验丰富的专业骨干教师担任教学,传授专业知识,指导学生实习实训。拥有数控模具仿真实训室,金工实训中心、模具实训中心、数控加工实训中心、金相与热处理实验室等,为学生学习先进的模具设计理念和现代的模具制造技术,拓展视野,积极创新,和就业打好良好的基础。在教学过程中重视培养学生自主学习能力和创新能力,强化学生的动手能力。学生在实习实训学习过程中可以考取相应的职业资格证书。

  培养目标:以培养实用型、技能型技术人才为出发点,瞄准模具设计与制造职业岗位的实际需要,掌握常用模具设计与制造的基本理论,操作技能过硬,具有塑料成型模、冷冲压模等各种模具的设计与制造方面的技术应用能力,熟悉基本钳工操作,能熟练运用CAD、CAM、UG、Pro/E相关软件进行较复杂的2D和3D产品造型和注塑模具设计,能操作数控机床和编程,懂基本机加工工艺,掌握一定模具加工设备安装、调试与维护等相关知识;为区域经济和社会发展培养生产、建设、管理、服务具有良好素质的第一线岗位适应社会主义市场经济发展需要的高技能和具有岗位迁移能力的应用型人才。

  主干课程:机械制图、AutoCAD、PRO/E软件、塑料成型工艺与塑料模、冲压工艺与冲压模、模具CAD/CAM、数控加工编程与操作、模具制造工艺、模具材料与热处理、3D打印技术。

  实践环节:金工实训、机械制图测绘实训、注塑模具课程设计、冷冲模具课程设计、模具拆装实训、数控加工编程与操作综合实训、毕业实践。

  职业技能证书:模具设计师证书、计算机绘图师、三维数字建模师、模具钳工证书、数控车、数控铣操作工证书等。

  主要就业方向及前景:

  该专业毕业生初始就业岗位为模具制造各加工工种岗位、模具装配与维修岗位等;积累工作经验后升迁就业岗位为模具设计师、模具工艺师、模具制造技师等岗位。根据就业地产业发展需求及企业实际岗位需求,还可在相近的机械制造各加工工种岗位、机械工艺师、机械制造技师等岗位就业。

  5、制冷与冷藏技术专业

  专业特色:该专业教师均为“双师型”教师,由具有十多年以上企业工作经历、工程项目开发和咨询、管理经验丰富的专业骨干教师担任教学,传授专业知识,指导学生实习实训。

  拥有专用实训场所、实训室。为学生学习先进的专业理念和现代的管理技术,拓展视野,积极创新,和就业打好良好的基础。

  理实一体化教学,该专业大部分的专业课程采用理论讲解和实际操作结合的教学方法,抽象的理论和实际结合能快速有效的提高学生的专业素养。在教学过程中重视培养学生自主学习能力和创新能力,强化学生的动手能力。

  培养目标:以培养实用型、技能型技术人才为出发点,瞄准中央空调设计与工程技术管理及技术服务职业岗位的实际需要,掌握制冷工艺系统设计与施工管理的基本理论,操作管理技能过硬,中央空调系统及冷库系统的设计与施工方面的技术应用能力,熟悉制冷设备的基本操作,掌握设备安装、调试与维护等相关知识;为区域经济和社会发展培养生产、建设、管理、服务具有良好素质的第一线岗位适应社会主义市场经济发展需要的高技能和具有岗位迁移能力的应用型人才。

  主干课程:工程热力学、电工学、电子学、流体力学与传热学、制冷原理、制冷机器与设备、空调系统设计、冷库系统设计、制冷设备调试与管理、制冷装置自动化、暖通ACAD、小型制冷装置维修等。

  实践环节:金工实训、专业技能实训、专业认识实训、专业生产实训、压缩机拆装实训、专业课程设计、电工实训、毕业实践等。

  校内实训基地:

  建有专用的制冷空调实训中心,能够配合制冷与冷藏专业基本理论教学并能进行专业所需的技能训练,总面积600平方米。实训场建有制冷空调设备、中央空调系统、冷库系统、配有专用工具等,适合以班级为单位的学生同时使用。

  2014年与三菱重工海尔青岛有限公司签署校企合作协议,共同成立“三菱重工海尔华南区培训基地”,面向华南海西经济区针对在校生或企业送培人员培训高端中央空调该品牌的销售、设计、安装及售后服务人员。

  校外实习基地:

  制冷专业与海尔工贸、国贸物业、厦门航空宾馆、东渡冷冻厂、夏商物流、厦门尚呈等二十多个企业建立长期合作建设实习基地,能够提供与专业相关的营销、设计、施工、调试维修、及中央空调系统管理或冷库系统管理的专业认识实习、专业生产实习及定岗实习。

  职业技能证书:制冷工、制冷设备维修工、中央空调管理工、维修电工等。

  主要就业方向及前景:

  1、制冷专业领域的服务公司及企业从事专业产品或相关产品的制造销售、生产管理、营销服务、产品开发、系统管理、从事空调或冷库系统工程设计、预算、从事工程现场施工管理、工艺实施、生产管理、质量控制、产品检测、产品认证等。

  2、制冷专业领域厂家或厂家服务商从事产品调试或维修及管理工作。

  3、医院、宾馆、高档写字楼、冷冻厂等从事大型空调或冷库的设备维护、产品维修管理工作。

  4、也可进一步进行“专升本”继续深造。就业率100%。

  生物技术系简介

  咨询电话:0592-7769326

  ★师资队伍

  我系现有教职工31名,专业教师26名,其中全国农业职教名师5名,省级教学名师2名,省级优秀教师1名,高级以上职称教师11名,中级职称教师20名,双师型教师22名,硕士学位的教师28名,博士4名。同时,聘请厦门大学、集美大学等知名大学教授和企业的高级工程师等担任兼职教师或实习指导老师多名。有全国生物技术教育教学指导委员会(简称生物技术行指委)委员、食品工业行指委生物技术教学指导委员会委员,食品工业行指委检验分析教学指导委员会委员多名。水产养殖技术教学团队被评为省级教学团队。

  ★招生专业与学生规模

  坚持立足厦门,依托海洋,面向全国,确立以海洋类职教专业为主体,培养海洋经济领域生产、建设、服务和管理第一线需要的高素质技术技能型人才的办学定位,紧紧围绕海洋产业建设目标设置和专业调整,开设水产养殖技术、水族科学与技术、环境评价与咨询服务等海洋渔业专业群和食品加工技术、食品营养与检测、商检技术等食品(水产品)加工专业群,海洋类专业特色明显。目前全系在校生人数共1000多名。

  ★实验实训设备条件

  建成二个得到中央财政经费支持的生物技术实训基地和水产养殖实训基地。目前拥有水产品加工模拟车间、水产品加工实训室、食品感官分析实训室、分析仪器仿真实训室、营养配餐室、仪器分析实验实训室、微生物检验实训室、观赏鱼实训室、水产标本展示室、水产疾病实训室、水质监测实训室、病害检测实训室等32间实训室,拥有气质联用仪、原子吸收分析仪、氨基酸全自动分析仪等高档仪器设备,价值近千万元。

  ★科研教研成果

  拥有“一种多级池养鱼系统”、“一种四阶段变温烘干挂面加工工艺”等多项专利。近五年获得25个省部级科研项目,总支持经费500余万元。承担了福建省发改委、福建省海洋与渔业厅、省教育厅下达的《中国仙女蛤人工育苗技术》、《美国匙吻鲟健康养殖模式中试》、《星洲红鱼高效健康养殖技术开发与示范推广》《大刺鳅苗种规模化繁育技术开发》、《近江蛏生产性人工育苗》、《漠斑牙鲆人工育苗技术的研究》、《方斑东风螺批量化育苗与养成》等多个科研项目。承担厦门市《茶叶中多种农残QuEChERS净化和GC/MS快速筛选技术的研究》、《无水保活关键技术研究》、《南方主要水产生物饵料的保种和规模化生产》等多个科研项目。

  主编高职高专“十二五”规划教材7部,主编高职高专“十一五”规划等教材8部,在国内各类期刊发表论文百余篇。

  ★教学成果

  u 荣获省级精品专业2个(水产养殖技术专业、食品加工技术专业)

  u 荣获省级示范专业2个(水产养殖技术专业、食品加工技术专业)

  u 省级教育教学综合改革实验项目1个(水产养殖专业)

  u 省级教育改革试点项目2个(食品加工技术专业“生产性实训基地建设”改革试点、水产养殖技术专业的“校企联合培养高技能人才”项目)

  u 厦门市首批重点建设专业1个(食品加工技术专业)

  u 省级精品课程5门(水产微生物、水产动物学、水产动物疾病防治技术、水产品加工技术、特种水产养殖技术)

  u 2014年水产养殖技术专业系列教材的建设(教材)项目荣获全省教学成果二等奖

  u 2014年食品生物技术实训基地建设模式的探索与实践课题荣获全省教学成果二等奖

  u 2012-2013年福建省高职院校专业建设质量评价结果,食品加工技术专业、食品营养与检测专业和商检技术专业等三个专业类获得全省第二名

  ★校企合作成果

  与正大集团、广东海大集团、厦门向阳坊集团、厦门惠盈动物科技有限公司、厦门安井食品股份有限公司等40多家知名企业建立密切合作关系,为学生实习、就业提供保障。

  合作企业在生物技术系设立“海大奖学金”、“正大奖学金”、 “惠盈奖学金”、“向阳坊奖学金”、“嘉康奖学金”、“通威奖学金”、“彭彭奖学金”达七项,每年捐赠奖学金达数万元。

  ★职业资格证书

  注重学生实践能力和创业能力培养,组织水产动物苗种繁育工、水生生物病害防治员、水生动物饲养工、水环境监测工、食品检验工、报检员、公共营养师、ISO22000 内审员、ISO9000内审员、HACCP内审员、品酒师、烘焙师等多项专业技能证书的学习培训和资格证书考试。

  ★学生竞赛成果

  Ø      2015年荣获第五届全国西点创意大赛三等奖

  Ø      福建省第六届、第七届、第八届“挑战杯”大学生创业竞赛共获6个项目金奖

  Ø      2015年福建省职业院校首届大气环境监测与治理技术技能竞赛团体第三名

  Ø      2014、2015年荣获全省技能大赛水环境监测项目二等奖

  Ø      2014、2015年荣获全省技能大赛工业分析检验项目二等奖

  Ø      2014年福建省青年创业大赛涉农意向组二等奖

  Ø      2013、2014年全省农产品质量安全检测职业技能大赛三等奖

  Ø      2013年 福建省大学生“三下乡”志愿服务优秀团队

  Ø      2012年首届全国农产品质量安全检测大赛三等奖

  专业介绍

  ☆水产养殖技术专业

  ☆专业特色:福建省唯一的水产养殖高职专业。主要成果有:省级精品专业,省级优秀教学团队,1名省级教学名师、5名全国农业职教教学名师,4门省级精品课程。设有正大集团(厦门)、厦门惠盈动物科技有限公司、海大集团等多家企业“奖学金”。毕业生供求比达1:10以上,毕业生在福建省水产养殖业内深获好评。

  ☆培养目标:培养生产一线需要的,具备鱼类、虾类、蟹类、贝类及其它水产生物苗种繁育和养成、饵料生物培养、水质监测与调控、水产动物疾病诊断与防治等方面的基本理论和技能,能胜任水产养殖行业技术员、场长、车间主任等岗位的高端技能型专门人才。获得农业部颁发的《水生生物苗种繁育工》、《水生动物养殖工》等高级职业资格证书。

  ☆主干课程:鱼类增养殖技术、海水贝类增养殖技术、虾蟹类增养殖技术、水产动物疾病防治技术、名特水产养殖技术、生物饵料培养技术、水质监测与调控技术、动物营养与配合饲料。

  ☆环境评价与咨询服务专业(原水环境监测与保护专业)

  ☆专业特色:拥有7名副教授以上职称的省级教学团队,设有正大集团(厦门)、厦门惠盈动物科技有限公司、海大集团等多家企业“奖学金”。在当前国家大力倡导并支持环境保护的大背景下,海洋生物资源的保护、饮用水监管与处理、污水监测与处理等相关的业岗位的技术人才越来越紧缺。获得农业部颁发的《水环境监测工》、《水生生物苗种繁育工》等高级职业资格证书。

  ☆培养目标:培养生产一线需要的,具备水环境监测、海洋环境保护、海洋环境质量评价、水处理、水污染与修复、海洋生物培养等方面的基本理论和技能,能从事水务集团、污水处理厂等水环境监测与保护以及食品、药品、印染、啤酒、电镀等涉污企业的技术岗位。

  ☆主干课程:海洋环境化学监测、海洋环境生物监测技术、海洋环境影响评价、仪器分析、水处理技术、水污染与水环境修复技术、海洋生物幼体培育技术。

  ☆水族科学与技术专业

  ☆专业特色:观赏鱼和休闲渔业越来越受到人们的欢迎。该专业拥有7名副教授以上职称的省级教学团队,拥有200多平方米的现代化24小时开放(学生自主动手)实训室、位于校内的20亩观赏鱼实训基地。是最新开设的全省唯一的特色专业。

  ☆培养目标:培养具有观赏水族繁育、养殖、病害防治、水质调控、水族造景与工程设计、水族经营与管理、水族器材营销等方面的基础知识与基本技能。主要面向水族馆、观赏渔业、游钓渔业以及水产相关企事业等部门从事研发、养殖、销售与管理等高端技能型专门岗位。获得农业部颁发的《水族饲养工》、《水生生物苗种繁育工》等高级职业资格证书。

  ☆主干课程:淡水水族养殖技术、海水水族养殖技术、水生观赏植物栽培技术、观赏水族疾病防治技术、观赏水族育种技术、水族工程与景观设计、观赏水族营销。

  ☆食品加工技术专业

  ☆专业特色:拥有一支由福建省教学名师、省优秀教师等组成的优秀教学团队,拥有得到国家经费支持的生物技术实训基地。根据职业岗位需要进行专项技能培训,为福建食品加工行业培养具有良好职业素质、与国际标准化接轨的高素质高技能型专门人才。2010年被评为福建省精品专业和厦门市首批重点建设专业。与厦门向阳坊集团食品有限公司、福建安井食品有限公司等20多家企业建立校企合作关系,毕业生供不应求,就业率达100%。

  ☆培养目标:主要面向食品生产、食品营销企事业单位,培养具有扎实的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神,能适应食品行业对职业岗位群的要求,从事食品生产、食品检验、食品生产设备操作使用与维护、食品生产管理、食品质量管理、产品营销等应用性高素质高级技能型专门人才。

  主要实践环节:

  食品微生物综合实训、专业认识实习、食品检验分析综合实训、食品加工专业生产实习、毕业实践、职业技能证书培训与考证等。

  主要就业方向及就业前景:

  主要就业方向:食品加工、食品企业管理、食品产品检验、食品产品营销。就业率高,可以达到100%就业,值得推荐。

  ☆食品营养与检测专业

  ☆专业特色:按照食品行业一线人才规格要求,推行校企合作、工学结合的人才培养模式,根据学生的认知规律,采用行动导向、项目教学、案例教学、任务驱动、仿真实训、顶岗实习等多种形式的教学方法,通过开展技能培训、食品安全宣传、协助食品企业认证等多形式、多方位的社会服务活动等措施,逐渐形成以学生职业能力和职业素养培养为重点,同时切实满足社会需要的应用型、实践型人才培养特色,不断提升人才培养质量,毕业生供不应求。

  ☆培养目标:主要面向食品加工生产、食品营销、食品检验、公共营养等相关企事业单位,培养具有丰富的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神,能从事食品检验、食品安全和质量管理、食品营销、营养配餐设计、营养膳食指导等应用型高素质高级技能型专门人才。

  主要实践环节:

  食品微生物综合实训、专业认识实习、食品检验分析综合实训、专业生产实习、毕业实践、公共营养师职业技能证书培训与考证等。

  主要就业方向及就业前景:

  主要就业方向:公共营养师、食品产品检验、食品产品营销。就业率高,可以达到100%就业,值得推荐。

  ☆商检技术专业

  ☆专业特色:拥有一支“专家型”的双师结构教学团队,拥有集教学、职业资格培训、生产加工、产品研发、社会服务于一体的示范性国家培训基地,按照行业企业一线人才规格要求,推行校企合作、工学结合的人才培养模式,将工学结合作为教学改革的切入点,充分体现实践性、开放性和职业性的要求,突出实践技能的培养,注重学生职业道德、职业基本能力、职业核心能力及实践技能等职业能力的养成,专业及专业群人才培养质量不断提高,毕业就业率达98%以上。

  ☆培养目标:培养具有扎实的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神,能够在商检、环保、卫生防疫、工商、质量监督和各企业的商品质量检验和质量管理岗位从事商品质量检测、质量控制和管理,以在外贸企业、代理报关报检等企业和机构从事报关和报检等工作的高素质高级技能型专门人才。

  主要实践环节:

  食品微生物综合实训、专业认识实习、食品检验分析综合实训、专业生产实习、毕业实践、公共营养师职业技能证书培训与考证等。

  主要就业方向及就业前景:

  主要就业方向:食品产品检验、报商员、食品产品营销。就业率高,可以达到100%就业,值得推荐。

 

 

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